Quanto costa entrare in una pasticceria? Temi caldi di 10 giorni e analisi dei costi di franchising su tutta la rete
Negli ultimi 10 giorni, le discussioni sui franchising delle pasticcerie hanno continuato ad accendersi sui social media e sui forum imprenditoriali. Con il rapido sviluppo del settore della panificazione, molti imprenditori hanno rivolto la loro attenzione al modello di franchising delle pasticcerie. Questo articolo combinerà argomenti caldi su Internet per fornirti un'analisi dettagliata dei vari costi di adesione a una pasticceria e fornire riferimenti a dati strutturati.
1. Temi caldi recenti nel settore della panificazione
Attraverso l'analisi dei contenuti sulle principali piattaforme, abbiamo scoperto che i seguenti argomenti sono stati gli argomenti più popolari negli ultimi 10 giorni:
argomento | indice di calore | Piattaforma principale di discussione |
---|---|---|
Tendenze delle torte salutari a basso contenuto di zucchero | 8,5/10 | Xiaohongshu, Weibo |
Cake design in stile nazionale | 7,8/10 | Douyin, Bilibili |
Ciclo di rimborso del negozio in franchising | 9.2/10 | Zhihu, Tieba |
Modello di pasticceria comunitaria | 7,3/10 | Account pubblico WeChat |
2. Struttura tariffaria del franchising della pasticceria
Le tariffe di franchising delle pasticcerie variano in base al marchio, al livello della città e alle dimensioni del negozio. Di seguito sono riportati i dati strutturati sulle tariffe di franchising per i principali marchi di pasticcerie:
Voci di spesa | Città di primo livello (10.000 yuan) | Città di secondo livello (10.000 yuan) | Città di terzo livello (10.000 yuan) |
---|---|---|---|
Tassa di franchising | 10-20 | 8-15 | 5-10 |
margine | 3-5 | 2-4 | 1-3 |
Tassa di decorazione | 15-30 | 10-20 | 8-15 |
Investimenti in attrezzature | 10-20 | 8-15 | 5-10 |
primo lotto di materie prime | 3-5 | 2-4 | 1-3 |
investimento totale | 41-80 | 30-58 | 20-41 |
3. Fattori chiave che influenzano i costi di franchising
1.consapevolezza del marchio: Il canone di franchising dei marchi leader è solitamente superiore del 30-50% rispetto a quello dei marchi emergenti.
2.Posizione del negozio: L'affitto dei negozi dei centri commerciali è 2-3 volte superiore a quello dei negozi comunitari, il che incide direttamente sull'investimento complessivo.
3.Area negozio: I negozi di 80-100 metri quadrati sono la scelta più diffusa. Se è troppo grande aumenterà i costi, se è troppo piccola influirà sul fatturato.
4.livello cittadino: il costo del lavoro e gli affitti nelle città di primo livello sono significativamente più alti rispetto alle città di livello inferiore.
4. Confronto tra i recenti marchi di franchising di torte popolari
marca | Commissione di franchising (10.000 yuan) | Periodo di rimborso (mesi) | caratteristica |
---|---|---|---|
Torta XX | 12.8 | 12-18 | Concetto sano a basso contenuto di zucchero |
AA Dessert | 8.8 | 10-15 | Stile di design di tendenza nazionale |
ZZ Cottura | 15.0 | 15-24 | Percorso personalizzato di fascia alta |
5. Cose da notare quando si entra in una pasticceria
1.gita scolastica: Si consiglia di visitare almeno 3 negozi in franchising della stessa marca per comprendere le effettive condizioni di funzionamento.
2.Revisione del contratto: prestare particolare attenzione alle clausole di protezione regionale e ai meccanismi di uscita per evitare controversie successive.
3.ricerche di mercato: Osservare il flusso dei clienti e i livelli di consumo nel quartiere commerciale target per almeno 2 settimane.
4.controllo dei costi: riservare il 20% del capitale circolante per coprire le varie spese nelle prime fasi di apertura.
6. Suggerimenti degli esperti del settore
Il signor Wang, consulente senior nel settore della panificazione, ha dichiarato: "Il mercato in franchising delle pasticcerie mostrerà una tendenza di polarizzazione nel 2023. Scegli il percorso di personalizzazione di fascia alta o il percorso conveniente per la comunità. Gli imprenditori dovrebbero scegliere con attenzione in base alla propria forza finanziaria e ai gruppi di clienti target".
Dall'analisi di cui sopra, possiamo vedere che l'investimento totale per aprire un negozio di dolci in franchising è solitamente compreso tra 200.000 e 800.000 yuan, a seconda di una serie di fattori. Si raccomanda agli imprenditori di condurre sufficienti ricerche di mercato e preparativi finanziari prima di aderire e di scegliere un modello di franchising e un posizionamento del marchio adatti a loro.
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